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Citron Salé の塩スイーツ

2008.05.14(20:46)
最近行ったカフェの中でも1・2を争うお気に入りカフェです。
・・・ホントは教えたくないんですけどね(笑)
今回はお茶とスイーツのみなので、ランチについては後日。

シトロン・シュクレの2号店、Citron Salé(シトロン・サレ)。

Salé = 塩 しょっぱい という意味で、
その名の通り塩を使ったケーキや焼き菓子など、スイーツが並ぶお店です。

塩キャラメルクレープと塩バターキャラメルのロールケーキ
塩キャラメルのクレープと塩バターキャラメルのロールケーキ。

ランチ時間終了後すぐにカフェへ♪
なのに、私のとこと他2注文で塩バターキャラメルのロールケーキは完売でした。

焼きたてクレープ、おいし〜〜♪
暖かいクレープの上にバニラアイスを乗せて、塩キャラメルでデコレート。
この塩キャラメル、単独では塩辛すぎるのですが、
バニラアイスに絡めるとめちゃくちゃおいしい♪

塩バターキャラメルのロールケーキは
大人な感じのスイーツ。
ちょっと固めの生地と滑らかなキャラメルバター味のクリームが絶妙な感じです♪



1階はお菓子やお惣菜のテイクアウトのお店なので、
塩バターキャラメルのロールケーキや塩キャラメルプリンなど、持ち帰ることができます。

チーズのマカロン
今回はおいしそうだったのと興味があったので、
ブルーチーズのマカロンをお持ち帰り。

ちょっと小さめのマカロン。
その甘さとブルーチーズの塩辛さがこれまたマッチ♪
ワインに合いそうだというのも納得です。

塩スイーツ、なかなかはまりそう。
次はランチ+スイーツで。。。!!



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コメント
クレープほんとうっまそう・・・
てか、クレープをそうゆう風に
皿に盛り付けたのを食べたことないw
【2008/05/14 22:32】 | たー #- | [edit]
塩キャラメルのクレープと塩バターキャラメルのロールケーキ、おいしそうですね!
即完売になるほどの人気なんですね。
ここもチェックしとかなきゃ。。。
京都はよく行くんですよ〜〜
【2008/05/15 01:05】 | ぺこ #Pg6Ch65A | [edit]
最近は「塩」系のお菓子が流行っていますね。
先日もコンビニで(ちょっと忘れたけど)
「え〜これを塩で?」
なんてのもありました。
ちなみに昨日の朝は塩茹で素麺でした。
【2008/05/15 02:04】 | つぼ焼き村役場 #- | [edit]
>たーさん
こんにちは!私も久々です。
お店でクレープを食べるときはこうして出してくれるところもありますよ。
そのときは、アイスクリームがつくかどうか、要チェック!(←これ、かなり重要!!)

>ぺこさん
こんにちは。おいしいですよ(悪魔の微笑み)
階段が急なので気をつけてくださいね♪

>つぼ焼き村役場さん
こんにちは。塩茹で素麺ですか。
それは試したことなかったです。^^;
【2008/05/15 18:56】 | 管理人 #- | [edit]












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