2008.02.27(23:02)

ちちんぷいぷいの司会者、角淳一さんは居酒屋ではカルピスを飲んでいるそうです。
そんな話の最中、共演者の方から、カルピスのおいしい居酒屋がある、との情報が。

カルピスを飲んだときに、なにかのどに引っかかるでしょ、これがないんです。

フットワークの軽いぷいぷいスタッフさんは、早速調べてくれました。
いつもいつも、すごいですよね。＾＾；
番組中に疑問は解決してくれるんですよ〜。

その居酒屋さんのレシピです。

使っているのは、市販のカルピス。
割るお水は財寶温泉水というもの。これはウィスキーにとても合うお水だそうです。
それにスダチをかるく絞って出来上がり。

他のお料理を邪魔しない、おいしいカルピスと評判だそうです。

ＶＴＲで登場していた財宝温泉水はまさしくこれでした。
http://www.zaiho.jp/category/10000000

「桜島」から10km程南下した鹿児島県垂水市の地下1,000メートルの深さから
55℃の高温で湧き出ている温泉水。
硬度4の天然アルカリ水かつpH8.9超軟水です。

お水を試してみたいなぁと思っているので、メモメモ♪